.. [ حلى الجوريْ ] ..

* المقآدير :

______

- 1 كأس دقيق

- 2\1 1كاس سميد

- ملعقه صغيره بكينج بآودر

- بيضه

- 4\3 علبه قشطه

- رشه فانيليا

4\3 اصبع زبده لين

- جبن كيري

- آلوآن طعآم ( أحمر )

- نستله( انا حاطه مقدآريـن آذا عزيمه كبيره يالله يالله مقدآرين او آكثر )

,,,

* الطريقه :-

_______

تعجن المقادير مع بعض وتقسم لقسميـن وممكن آكثر اذا حآبه

- القسم الأول من العجينه نحط فيهآ صبغه اللون الآحمر

- القسم الثآني لون العجينه نفسه

- اذا حطيتي قسم ثالث ممكن تحطين اللون اللي تبينه واذا مو متوفر عندك الا الأحمر حطي نقط اقل من القسم الأول

علشان تعطينا على وردي يصير عندنا ثلاث آلوآن .. كيذا تمآم .؟

- نفرد العجينه ونقطع دوائر بالقطاعه او كآس

-نحط جبن الكيري بعدين نقطع العجينه على شكل ( + ) بس مانوصل للوسط تقطيعنا يصير من الأطراف

الى حد الجبن نلف الجانب الأول على الجبن بعدين اللي قدامه بعدين اللي على جنب واللي قدامه

وتطلع لنا ورده .!

_ نصفهآ بصينيه تيفآل وندخلها الفرن

_ بعد ماتطلع نحط عليهآ شيره آو نستله <~ آنا حطيت نستله آلذ ويطلع فيهآ لمعه حلوه

,,,

~ التزيين : فآزه .. بسكويت شآي مطحون .. واوريو مطحون

نحط شوي بسكويت شاي بعدين اوريو بعدين شاي بعدين اوريو الين يصير عندنا طبقآت

نجيب اعواد الكبآب والبليسيه نحط الورده بالبلسيه وبعدين نثبتها بعود كبآب ونحطهآ بالفازه

ونرتبهآ كأنه باقه ورد قدآمنا .,

ويطلع هيك

,,,

وبـ العآآآآفيه